Framboises lyophilisées enrobées de chocolat noir - 200g

Description

Le format de 200 g indiqué dans le nom recherché n’est pas celui de l’offre proposée par notre marchand partenaire. L’offre retenue est le produit KoRo en format 1 kg : une option proche par son association de framboises lyophilisées et de chocolat noir, mais dans un autre format et sous une autre marque.

Selon la fiche du marchand, la composition comprend environ 90 % de chocolat noir et 8 % de framboises lyophilisées. Le chocolat contient au moins 47 % de cacao. Ces proportions donnent un repère sur la composition, mais ne remplacent pas la liste complète des ingrédients qui figure sur l’emballage.

Framboise fruitée et chocolat noir

La lyophilisation permet de retirer l’eau des fruits. Dans cette confiserie, la framboise est associée à une couche de chocolat noir : le résultat réunit une note fruitée et l’intensité caractéristique du cacao. La texture peut mêler le croquant de l’enrobage à une framboise plus légère et friable. Les sensations peuvent varier selon la taille des morceaux et les conditions de conservation.

Cette association se déguste telle quelle, pour une pause gourmande, ou peut accompagner un dessert. Quelques morceaux peuvent aussi apporter une touche fruitée à un bol de glace ou à une préparation pâtissière, en tenant compte de leur enrobage chocolaté. Pour d’autres idées autour de cette association, découvrez notre bûche au chocolat blanc et aux framboises.

Une offre au format 1 kg

Le format proposé est de 1 kg. Il convient de prendre en compte cette différence si vous cherchiez précisément une petite quantité de 200 g. Pour comparer les produits de cette famille, consultez aussi notre sélection de framboises lyophilisées enrobées de chocolat.

Informations à vérifier avant dégustation

D’après la fiche du marchand, le produit est fabriqué aux Pays-Bas. La valeur énergétique indiquée est de 505 kcal pour 100 g, avec 47 g de sucres pour 100 g. Ces valeurs sont rapportées à 100 g et ne correspondent pas nécessairement à la quantité consommée en une fois.

Traces et composition

La fiche signale que le produit peut contenir des traces de gluten, d’arachide, de lait et de fruits à coque. En cas d’allergie ou de sensibilité alimentaire, vérifiez attentivement les informations figurant sur l’emballage au moment de l’achat. La composition détaillée et les précautions indiquées sur celui-ci restent les références à consulter.

Cette gourmandise associe donc deux ingrédients mis en avant dans l’offre, la framboise lyophilisée et le chocolat noir, dans un format généreux. Le choix du produit dépendra notamment de la quantité souhaitée et de la compatibilité de sa composition avec vos besoins alimentaires.

Conseils d’utilisation

Dégustez quelques morceaux seuls ou accompagnez-en un dessert. Vous pouvez également les ajouter à une préparation au moment de servir, afin de préserver leur texture.

Conservez le produit conformément aux consignes indiquées sur son emballage. Après ouverture, refermez soigneusement le conditionnement si possible et gardez-le à l’abri de l’humidité, de la chaleur et des odeurs fortes.