Framboises lyophilisées enrobées de chocolat noir - 500g

Description

Framboise fruitée et chocolat noir

Cette gourmandise associe des framboises lyophilisées à un enrobage de chocolat noir. La lyophilisation permet de retirer l’eau du fruit ; les framboises lyophilisées sont généralement légères et croquantes. Le chocolat apporte une note plus intense et une texture différente. Ensemble, ils offrent une bouchée qui joue sur le contraste entre le fruit et le cacao, à savourer seule ou à intégrer à une pause gourmande.

Selon la composition communiquée pour cette référence KoRo, le produit contient environ 90 % de chocolat noir et 8 % de framboises lyophilisées. Le chocolat est annoncé avec au moins 47 % de cacao. Ces proportions sont indiquées comme approximatives. Pour connaître la liste complète des ingrédients et les consignes relatives aux allergènes, vérifiez les informations portées sur l’emballage ou consultables auprès de notre marchand partenaire.

Une alternative au format recherché

À noter avant de choisir : l’offre de notre marchand partenaire est proposée en format 1 kg, et non en 500 g. La référence est signée KoRo et sa composition est proche, avec environ 8 % de framboises lyophilisées, contre 7 % pour le produit initialement recherché. Il s’agit donc d’une alternative proche, mais pas de la même référence au même format.

Pour découvrir d’autres produits de cette famille, consultez notre sélection de framboises lyophilisées enrobées de chocolat. La catégorie permet de retrouver des propositions autour de l’association du fruit et du chocolat, sous réserve des caractéristiques propres à chaque offre.

À déguster selon vos envies

Ces framboises peuvent être servies telles quelles pour une pause sucrée. Vous pouvez aussi en déposer quelques-unes sur un dessert juste avant de servir, afin de préserver leur texture. Elles peuvent accompagner une boule de glace, une crème ou une préparation au chocolat. Pour une autre idée autour de ce fruit, retrouvez également notre recette de bûche au chocolat blanc et aux framboises.

Informations utiles avant l’achat

La fiche indique une fabrication aux Pays-Bas. Pour 100 g, les valeurs communiquées sont de 505 kcal et 47 g de sucres. Les informations relatives aux traces mentionnent le gluten, l’arachide, le lait et les fruits à coque. Si vous êtes concerné par une allergie ou une intolérance, contrôlez toujours la déclaration présente sur le conditionnement avant consommation, car elle constitue la référence pour le produit reçu.

Le format de 1 kg convient à ceux qui souhaitent une quantité supérieure au format de 500 g recherché. La commande, le paiement, la livraison et le service après-vente sont assurés par notre marchand partenaire. Les caractéristiques détaillées de cette référence, notamment les ingrédients et les précautions alimentaires, sont à vérifier dans les informations qu’il fournit.

Conseils d’utilisation

Dégustez quelques framboises enrobées telles quelles, ou ajoutez-les à un dessert au moment de servir pour conserver leur texture. Elles peuvent aussi apporter une touche fruitée à une préparation chocolatée.

• Conservez le produit à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des odeurs fortes.
• Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage.
• En cas d’allergie ou d’intolérance, vérifiez les mentions d’ingrédients et de traces sur le conditionnement.